La levure de bière, est un champignon microscopique qui se trouve sur la peau de certains fruits et dans la bière.
Elle est naturellement riche en vitamines B1, B5, B6, B8, B9 ainsi qu’en acides aminés, en oligo-éléments et en polysaccharides.
La levure de bière est une source riche en nutriments tels que les protéines, les vitamines B, le zinc et le sélénium, qui peuvent aider à soutenir la santé globale du corps.
La levure de bière contient des probiotiques naturels, des bactéries bénéfiques pour le système digestif, qui peuvent aider à améliorer la digestion et la santé intestinale.
Les vitamines B contenues dans la levure de bière sont importantes pour maintenir un système immunitaire sain, ce qui peut aider à prévenir les maladies.
La levure de bière peut aider à améliorer la santé de la peau grâce à sa teneur en vitamine B5, également connue sous le nom d’acide pantothénique, qui peut aider à réduire l’inflammation de la peau et à favoriser la cicatrisation.