Le lait de jument est un produit obtenu à partir du lait de jument. Il est consommé dans certaines régions du monde et peut être utilisé en tant qu’alternative au lait de vache pour les personnes souffrant d’intolérances ou d’allergies. Certaines études ont également suggéré que le lait de jument pourrait avoir des avantages pour la santé en raison de sa teneur en nutriments tels que les protéines, les acides gras et les minéraux.